庭の物干し竿におやつが吊ってありました・・

この前親が吊ってきた鮭のトバです。

みりんと醤油に1日漬けて干されてます。

これで代替1匹ぐらい？だそうです。

このほかにもメンミのみに漬けた方も倉庫に干してありました。

夕食後のおやつに食べてみましたが美味しかったです。

でも、4切れ食べてみたのですがめっちゃのどが渇く、塩分が多いのか、脂分が多いのか、それとも両方か・・

上手いのはいいけど、食べ過ぎてまた太るのが心配です。

山崎