明けましておめでとうございます。

毎年恒例のあの作業をしました。

そう、モチです。

毎年大みそかにモチを突きます。

突くといっても、機械でモチ米をぐるぐるこね回して作るやつですけど・・

それで、早速大みそ日にから出来立てを食べました。

うん、美味かった。

ただ、醤油をつけて食べるだけなのに、新年あけてないのに食べるモチは旨いですね。

まるで、去年の1月1日から12月31日まで正月気分が味わえる素敵な食べ物です。

今年も、こんな美味しいもの食べつくしたいな。

本年もよろしくお願いいたします。

山崎